Milé vedoucí školních jídelen, srdečně vás zveme na další setkání školních jídelen zaměřené na sdílení zkušeností a praktických možností spolupráce v oblasti lokálních potravin.
???? Kdy: pondělí 23. 2. od 13:30
???? Kde: Geschaderův dům, Kladská 1, Šumperk
(zasedací místnost v přízemí)
Tentokrát se společně zaměříme na téma brambory a lokální závozy.
Na programu bude:
-
možnosti odběru lokálních brambor pro školní jídelny,
-
představení závozů ovoce a zeleniny od JAS Fresh (včetně lokální produkce),
-
zkušenosti s využíváním produktů VIA Delicia
-
zkušenosti se společným závozem z Doubravského dvora,
-
sdílení tipů na další témata, která byste v rámci setkávání rády řešily do budoucna,
Setkání je opět zamýšleno jako prostor pro otevřené sdílení, vzájemnou inspiraci a hledání praktických cest ke spolupráci mezi jídelnami.
Prosím o potvrzení Vaší účasti odpovědí na tento e-mail.
Těším se na vás! Tým Od vidlí po vidličku
